이해 관계가 없는 학자는 설탕 업계로부터 어떠한 형태의 경제적 도움을 받지 않도록 특별히 경계해야한다. 특히 ‘아무런 조건 없는 형태’ 인 경우 더욱 그러하다. 거의 모든 영양학자들은 이런 자신들의 과오를 반성해야 한다. - G.D. 캠벨 자신감은 성공으로 이끄는 제1의 비결이다. -에디슨 스피드(Speed)는 말이 내야 비로소 그 가치를 갖는다. 스피드 그 자체는 아무 의미도 없다. -수피명언(Sufi, 이슬람교 신비주의 수도승) 오늘의 영단어 - casually : 우연히, 불쑥, 어쩌다가, 문득우리 주위에 있는 물질들은 우리의 몸안에 있는 역량과 비교해 볼 때 대수롭지 않은 것들이다. -올리버 웬델 홈즈(미국 의사·시인·수필가) 식품에는 섬유질이 들어 있어야 한다. 섬유질이 있으면 장기 사용해도 해가 없고, 다소 과용해도 해가 없다. 섬유질이 든 식품에는 단백질 이 외에 비타민, 미네랄, 효소도 들어있다. -김해용 The best fish swim near the bottom. (좋은 것을 얻으려면 많은 노력이 필요하다.)오늘의 영단어 - bullying : (약한자를) 못살게 구는: 폭력오늘의 영단어 - kick off : (축구의 시축에서)시작하다, (역사적인 일을)착수하다증오라는 것이 사랑에 의해 완전히 정복되면 사랑으로 바뀐다. 따라서 그와 같은 사랑은 증오에 의해 선행되지 않았던 어떤 사랑보다도 훨씬 위대한 것이다. -스피노자